Летом 1941 года на подступах к Ленинграду шли ожесточенные бои. Неожиданно, танковое наступление гитлеровской армии было приостановлено, а генерал-фельдмаршал фон Лееб, командовавший группой армий «Север», получил странный приказ – направить...
Наверное, бессмысленно пытаться сейчас установить страну, где приготовили первый в мире шашлык. Люди, едва научившись добывать огонь, начали готовить на нем мясо. Но, вероятнее всего, это блюдо, в современном понимании,...
Посмотреть церемонию награждения лауреатов Нобелевской премии может в наше время любой желающий, трансляция идет на многие страны мира. А вот банкет для лауреатов – не менее любопытное мероприятие. Он является...
Ученые до настоящего времени так и не пришли к единому мнению – где находится родина огородной капусты? В качестве вариантов называют Китай, Средиземноморье и даже Англию с Ирландией. Но, известно,...
Не всякий зять знает в какой день Масленичной недели прийти к теще на блины. По традиции, теща зазывала к себе зятя именно в среду. Женщина старалась задобрить мужа любимой дочери...
Необычная церемония прошла в 2002 году в Нью-Йорке у Центрального вокзала города. Многочисленные зрители стали свидетелями похорон… винной пробки. Точнее сказать, натуральных винных пробок было много, из них изготовили манекен,...
Главным диетологом Советского Союза был Мануил Исаакович Певзнер, возглавлявший Институт питания в Москве. Именно ему принадлежит фраза о том, что пища советского человека должна быть «здоровой и спокойной». Он разработал...
Самый древний коктейль был обнаружен археологами на берегу реки Тибр. Напиток чудом сохранился в глиняном кувшине и состоял из меда, яблочного сока, винной кислоты и ячменя. Изготовлен этот коктейль около...
Пожалуй, один из самых необычных музеев в мире открылся 31 октября 2018 года в шведском городе Мальме. Называется он Музей отвратительной еды. В настоящее время это единственный музей такого рода,...
На санскрите его называли «рогатый корень» — этому названию больше 5 000 лет. Когда имбирь стал более известен, ему придумывали все новые названия, порой романтические: Корень жизни, Золотой воин, Меч самурая....
Многие россияне считают гречку своей национальной едой, ведь ни в одной стране мира она не получила такого распространения, как в России. А, между тем, родиной гречихи считается Северная Индия, где...
Необычную водку со скорпионом можно приобрести в одном из британских онлайн-магазине странных продуктов. Причем, производители уверяют, что она не только безопасна для здоровья, но даже полезна. Она выводит токсины из...
Московский булочник Иван Максимович Филиппов славился своими изделиями на всю Россию. Булки поставлялись даже к императорскому столу в Петербург, в 1855 году Александр Второй произвел его в поставщики двора Его...
Даже знатоки творчества знаменитого экономиста позапрошлого века Карла Маркса удивляются, когда им говорят, что в его основополагающем труде “Капитал” приводится один кулинарный рецепт. Маркс приводит этот рецепт как пример того,...
Никто точно не может сказать, где и когда впервые начали производить виски. Одни считают, что этот напиток появился в Ирландии, другие уверены, что рыцари-крестоносцы позаимствовали рецепт изготовления у арабов во...