Пряностями называют части растений, которые обладают специфическим вкусом и ароматом. Их добавляют в блюда в небольших количествах, для улучшения вкуса или предохранения от порчи. Все пряности имеют исключительно растительное происхождение....
Виноград играет огромную роль в экономике как отдельных городов, так и целых государств. Поэтому, изображение грозди винограда или виноградной лозы достаточно распространено в геральдике. Чтобы убедиться в этом, достаточно посмотреть...
Старая Москва славилась своими трактирами. По данным статистики, которая "знает все", в конце девятнадцатого столетия в трактирном промысле Москвы было занято около 19 000 человек. А в тройку самых знаменитых...
Никто не может точно сказать - где и когда был изготовлен первый в мире сыр. Но, точно известно, что этот продукт был очень популярен еще в Древнем Египте и Древней...
Произведение Александра Сергеевича Пушкина "Сказка о мертвой царевне и семи богатырях" заканчивается фразой: "И я там был, мед-пиво пил, по усам текло, а в рот не попало". Современному читателю, наверное,...
В морепродуктах отсутствуют насыщенные жиры, вместо них - жирные кислоты, которые благотворно действуют на сердечно-сосудистую систему человека. Достаточно употреблять морскую рыбу или другие морепродукты, чтобы наполовину уменьшить риск заболеваний сердца....
Сбор фисташек происходит в августе, а хранятся орешки не более года, поэтому фисташки, купленные весной могут не порадовать своим вкусом или быть очень солеными, производители их пересаливают для продления срока...
Название средства, в переводе с греческого означающее — «рождающий кровь», говорит само за себя. Гематоген готовится из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота (кровь обрабатывается для исключения инфекций) с добавлением...
Александр Сергеевич Пушкин в 1826 году послал своему другу Сергею Александровичу Соболевскому такие строки: На досуге отобедай У Пожарского в Торжке, Жареных котлет отведай И отправься налегке. Город Торжок находится,...
В Советском Союзе молоко часто разливали в тару, которую в народе называли «пирамидки» или «треугольники». У такой упаковки были свои плюсы и минусы. Пирамидка не могла опрокинуться, соответственно, молоко не...
Сам термин «вегетарианец» появился сравнительно недавно – в XIX веке. До этого людей, не употреблявших мясо, называли «пифагорейцы». Великий философ и математик ел лишь хлеб, овощи и мед. Многие его...
Конфеты «Гусиные лапки» были очень популярны в Советском Союзе. Более того, многие граждане страны были уверены, что «Гусиные лапки» - изобретение советских кондитеров. Но, на самом деле, появились они гораздо...
«Ешь ананасы, рябчиков жуй, день твой последний приходит, буржуй». Это знаменитое двустишие Владимир Маяковский написал в революционном 1917 году. Как видно, пролетарский поэт был уверен в том, что позволить себе...
Пиво упоминается еще в законах правителя Древнего Вавилона Хаммурапи, которые были составлены за 1 700 лет до нашей эры. В параграфе 111 устанавливаются правила выдачи пива в долг. В 1516...
Летом 1941 года на подступах к Ленинграду шли ожесточенные бои. Неожиданно, танковое наступление гитлеровской армии было приостановлено, а генерал-фельдмаршал фон Лееб, командовавший группой армий «Север», получил странный приказ – направить...