Категория: Еда

Кулинарные факты и про еду и напитки.

Как американцы судились за помидор

Никс против Хеддена — решение Верховного суда о принадлежности томата к овощам. Дело было возбуждено Братьями Никс против Эдварда Хеддена, таможенного чиновника из Нью Йорка. Таможенный тариф 1883 года (англ....

Интересные факты о грейпфруте

Большинство людей считают, что грейпфрут имеет «родственные связи» только с лимоном и апельсином. Оказывается, это не совсем так. Грейпфрут возник в результате скрещивания лимона и малоизвестного на постсоветском пространстве помело....

Какой бывает кофе

Путешествуя за границей (в Новой Зеландии) я зашел в одну из кофеен, где пытался заказать себе кофе. Учитывая, что кроме того, что кофе - мужского рода и он бывает с...

На сколько опасен фастфуд

Привычка все делать «на бегу» – одна из примет нашего времени. Постоянный цейтнот не оставляет шансов даже полноценно пообедать! И вот тут как нельзя, кстати, приходится еда быстрого приготовления: супы,...

Интересные факты о соли

Известный американский специалист Пол Брэгг полагал, что человеческий организм абсолютно не нуждается в поваренной соли, и называл её ядом. Ошибочность подобных взглядов в настоящее время считается полностью доказанной. Соль жизненно...

Интересное про сало: сало — лекарь

У каждого из нас свои предпочтения в еде. Кто-то любит сладенькое, кто-то солененькое, кто-то поострее. Но многие, я думаю, не откажуться от кусочка свежего соленого сала с мясной прожилкай, с...

Интересные факты о твороге

В давние времена творог на Руси называли сыром, а блюда из него - сырными. Их ели, судя по сведениям старинных летописей, почти ежедневно. В Москве вплоть до начала XX столетия...

Интересные факты о Мартини

Всем известный символ сладкой жизни - Мартини -   напиток далеко не новый. Его история  насчитывает более 2-ух тысяч лет. Известно, что еще Гиппократ заметил, что  это выдержанное белое вино,...

Интересные факты о соевом соусе

Традиционная восточная приправа в настоящее время широко используется европейцами. Секрет ее популярности в оригинальном вкусе и пользе для здоровья. Соевый соус – это продукт брожения бобов. Предварительно готовится сырье: соевые...

Интересные факты о чае.

Интересные факты о чае

Издавна чаю приписывались чудесные свой­ства. По свидетельству народов Востока, он приносит «пробуждение мысли, бодрость духа, свежесть тела». В наше время ежедневно за чашку чая садятся не менее полутора миллионов человек.И...

Интересные факты про петрушку

«Растущая на камне» (от латинского «петрус» («камень»), именно так переводится название ПЕТРУШКА с латыни. Петрушка повышает функцию половых желез у мужчин, используется при заболеваниях предстательной железы. Запасайтесь петрушкой, уважаемый мужчины,...

Откуда произошло слово «апельсин»

Обожаю апельсины, люблю их даже больше яблок, да и как можно сравнивать благородный цитрусовый фрукт с какой-нибудь антоновкой! А между тем...название "апельсин" произошло в средневековье. До XVI века европейцы вообще...