Категория: Еда

Кулинарные факты и про еду и напитки.

Интересные факты про сало

Интересные факты про сало.

Сало - это твердый животный жир, откладываемый под кожей, возле почек, в брюшной полости. Оно несет в себе питательный запас животного организма, состоящий в основном из витаминов A, E, D...

Интересные факты про голубцы.

Считается, что голубец появился достаточно недавно, в 18-19 веках. В этот период на Россию оказывает большое влияние французская кухня. В частности, становится популярным блюдо из голубей, целиком зажаренных на решетке....

Рецепт сала в шоколаде.

Рецепт сала в шоколаде.

Сало на Украине это уже не просто традиция,а еще и атрибут достатка и благополучия. Так довольно популярным в последнее время стало сало в шоколаде. Тут критик воскликнет с удивлением наверное...

Интересные факты про шампанское.

Название этого вина (да-да шампанское это игристое вино) происходит от французской провинции Шампань, где начали выращивать виноград еще в III веке. Производимые там вина имели одну весьма неприятную  тенденцию к...

Интересные факты о сгущенке.

По некоторым данным идея получения сгущенного молока была предложена в 1810 г французом Николя Аппером. Этот парижский кондитер обнаружил, что если прокипятить банку с соком, ее содержимое долго не испортится....

Интересные факты о морском рисе.

Морской рис или морской индийский рис, известный также как морской гриб или живой рис, японский рис, - стал весьма популярен в настоящее время. Причиной этому послужили невероятные полезные свойства настоя,...

Интересные факты о сахаре.

Каждый из нас встречается и использует сахар каждый день, но не многие знают о его свойствах, происхождении и его заменителях: - Если употреблять излишнее количество сахара, то это может привести...

Интересные факты о тульском прянике.

Для чего же еще ехать в Тулу, как не за самоварами да знаменитыми пряниками. Но поскольку самовары нынче не в моде, а спрос на тульские пряники только растет, поговорим именно...

Интересные факты о сое.

"Соя" -  по-китайски  "шу" , что означает в дословном переводе  -  "большой боб".  Происхождение сои - Дальний Восток, откуда это растение распространилось в Китай,  Японию, Вьетнам, Индию и т.д.  В...

Интересные факты о пиве.

"Жигулевское"- самое популярное пиво в СССР. Его выпускали более 700 пивзаводов страны. Изобретателем современной пивной пробки является американец Уильям Пейнтер. Патент на своё изделие он получил 2 февраля 1892 года....

Интересные факты про гематоген.

Название средства, в переводе с греческого означающее — «рождающий кровь», говорит само за себя. Гематоген готовится из сухой дефибринированной крови крупного рогатого скота (кровь обрабатывается для исключения инфекций) с добавлением...

Кто придумал доширак.

В январе 2007 года скончался пожилой японец Момофуку Андо, которого при жизни по имени знали очень немногие. А ведь ему принадлежит одно из главных мировых изобретений XX века, оставившее позади...

Интересные факты об огурцах.

Этот хрустящий зеленый овощ есть практически на каждом приусадебном участке. Оказывается, национальная славянская закуска имеет много интересных фактов в своей истории. Человечество употребляет огурцы в пищу со времен Месопотамской цивилизации...

Интересные факты о свекле.

Свеклу употребляли в пищу с древних времен. В I-II тысячелетии до н. э. в Средиземноморье ее выращивали как лекарственное растение. Первоначально употребляли в пищу только её листья, а корни использовались...