Перестрелки, кражи, обвинения в мошенничестве и даже таинственные исчезновения специально обученных собак - все эти преступления совершаются из-за трюфелей, который гурманы считают королем всех грибов. Интересно, что во Франции контрабандистов...
Суши пользуется огромной популярностью в Соединенных Штатах и других странах на Западе. Интересный факт, хотя часто полагают, что родина суши в Японии, впервые готовить суши стали в Китае в седьмом...
•Чили перец содержит капсацин - бесцветное, острое, кристаллическое вещество, которое и придает перцу такой вкус. • Интересно, что острый вкус перца сильнее ближе к сердцевине плода. • Перец, как известно,...
Чеснок известен большинству из нас, поскольку это один из основных компонентов в еде. О пользе чеснока знали еще в древности. Чеснок употреблялся европейцами, во время эпидемий чумы. Во многих странах...
Родина моркови в Афганистане, но выращивают ее во всех странах мира. Морковь является одним из самых богатых источников бета каротина, вещества, которое преобразовывается телом в Витамин А и может также...
Интересно - археологи нашли доказательства, что люди выращивали яблони 6500 лет до н.э. 7 500 сортов яблок выращено во всем мире. Яблоки содержат:80-85 процентов воды, приблизительно 5 процентов белка или...
Популярность пиццы взорвалась после Второй мировой войны, когда служащие, возвращающиеся из Италии, бредили о большом итальянском блюде и начали часто посещать пиццерии. Каждый человек в Америке съедает в среднем 12...
Кофейное дерево дает свой первый полный урожай, когда этому приблизительно пять лет и производит кофе в течение 15 - 20 лет. С середины 1800-ых вплоть до 1970-ых более чем 50...
История европейского картофеля начинается с того дня, когда португальский фрегат причалил к пирсу родного порта после возвращения из Южной Америки. Моряки привезли вместе с другими заморскими диковинками несколько десятков клубней.
Интересный факт, что самый дорогой сыр в мире - произведен компанией Zasavica из Сербии, 1 кг (2 фунта) этого сыра стоит 1000 евро (1400 долларов США). По сообщениям этот сыр...
У самого крепкого и самого дорогого пива в мире под названием "Конец Истории" 55% алкоголя. Бутылки 330 миллилитров стоят 765 долларов, и хранятся только при специальной технике замораживания.
Такой напиток, как вино - истинный эликсир молодости и красоты. Оно обладает определенными свойствами, абсолютно необходимыми для организма, предотвращая сердечно-сосудистые заболевания и даже рак.
Слово йогурт,происходитт турецкого слова “yogurur”, что означает “длинная жизнь”. Самые ранние йогурты, вероятно, спонтанно образовывались из-за дикой Лактобациллы.
Оригинальный кетчуп, или ke-tsiap, был создан на Востоке. Это был острый соус из засоленной рыбы, моллюсков и специй. В раннем 1700 году английские моряки обнаружили это в Малайзии, ипривезли его...
Одно из наиболее известных человечеству овощных растений — огурец возделывается около 6 тысяч лет. Родиной огурцов является Индия.