Категория: Еда

Кулинарные факты и про еду и напитки.

Эксперимент Броше или шутка над сомелье.

"Обучение сомелье проходит в специальных школах сомелье, где помимо теоретических знаний об истории вина и винодельческих регионах, будущие сомелье учатся раскладывать ароматы вина на составляющие и интерпретировать полученные букеты. В...

Интересные факты о крыжовнике

Практически на каждом дачном участке можно встретить этот колючий ягодный кустарник. Его небольшие овальные плоды имеют сладкий вкус, а цвет ягод крыжовника в зависимости от сорта может быть зелёным, жёлтым,...

Интересные факты о чупа чупс

Название самых известных леденцов на палочке в мире Chupa Chups происходит от испанского глагола chupar, который означает «сосать». Идея производства Чупа чупс появилась у испанца Энрике Берната, основателя компании, когда...

Нечайные чаи.

Сегодня существует огромнейшее количество экзотических напитков с собственными традициями по изготовлению и употреблению. Среди любителей чая их называют "нечайные чаи". В заваривании этих напитков используют не чайные листья, а кору,...

Чем полезен лук.

В народе говорят оворят, что лук - от семи не дуг. Всем давно известно, что лук очень полезен, но зачастую наши знания об этом ограничиваются тем, что лук можно применять...

Что следует есть на завтрак.

Завтрак – самая нужная и важная часть нашего ежедневного рациона. Исследования показывают, что прием пищи с утра способствует улучшенной работе мозга, концентрации внимательности, придает бодрость, повышает настроение и общительность человека....

Интересные факты про бананы.

Стебель банановой травы иногда достигает 10 метров в высоту, и 40 сантиметров в диаметре. На одном таком стебельке висит как правило по 300 плодов общим весом 500 кг. Название банан...

Шкала жгучести перцев.

Такая оценка жгучести перцев была предложена американским химиком Уилбуром Сковиллом в 1912 году. На то время это выглядело следующим образом: Он раздал дегустаторам вытяжку из различных сортов перца и подсчитал,...

Кто начал персиковую войну.

Персиковая война - это вовсе не фестиваль, во время которого люди бросают друг в друга персики и конечно не война за место на рынке персиков между азиатами, а самый наcтоящий...

Интересные факты про грибы.

- В мире насчитывается около 2 миллионов типов грибов, но при этом классифицировано всего около 80 тысяч. На один вид растения приходится приблизительно 6 видов грибов. - Довольно многие виды...

Кто ест вареные в моче яйца.

С приходом весны китайский городок Донгьянг окутывает специфический, до боли знакомый каждому запах — запах мочи. Нет у них не просыпается весеннее недержание всем городом, просто здесь очень популярен местный...

Интересные факты о манной каше.

На классической манной каше, можно сказать, выросли целые поколения детей. Несмотря на это на вопрос: "из чего делают манку?" может ответить далеко не каждый. Оказывается Манка, или манная крупа –...