Интересные факты о повареной соли.

Пищевая сольИзвестно ли вам, что обыкновенная поварен­ная соль — наиболее широко используемый продукт из всех естественных полезных ископаемых и занимает место в ряду пяти важнейших видов промышленного сырья? Остальные четыре — это уголь, известняк, нефть, сера. Без соли с лица земли исчезли бы люди и большин­ство живых организмов.
Не получая соли, немногие люди могут прожить больше месяца. Для поддержания здоровья человек должен потреблять 4—8 граммов соли в день. В про­мышленности соль нужна при изготовлении стерла, про­изводстве алюминия, плавке металлов, а также в пище­вой промышленности. Соль используется для очистки жиров и растительных масел в мыловарении, для произ­водства удобрений, очистки сточных вод, производства бумаги и т. д. Для удовлетворения мировой потребности в соли, применяемой в быту и промышленности, необходимо до­бывать ее 20 миллионов тонн в год. Однако соль настоль­ко широко распространена на земном шаре, что источни­ки эти не могут быть исчерпаны


Добавить комментарий

Войти через: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *