Интересные факты о самоварах

Факты о самовареСамовар нельзя считать чисто русским изобретением. Приспособления для нагрева воды использовались во все времена и в самых разных странах. Археологи находили такие сосуды в Китае, Японии, Иране. Возраст некоторых находок превышал 3000 лет.

А вот в России первые самовары, или, как их тогда называли, чайные машины, появились во время правления Петра Первого, в конце XVII века. Царь привез их из Голландии. Именно в XVII столетии в Россию начинают завозить чай из Азии. Постепенно этот напиток вытесняет сбитень – любимый напиток россиян. А самовар становится непременным атрибутом каждого зажиточного дома. А некоторые семьи имели по два самовара: один повседневный, а второй – праздничный.

Уже в XVIII веке производство самоваров было налажено в Туле и на Урале. В 1728 году Сенат издал указ, предписывающий освоить производство медной утвари на уральских заводах. В начале следующего века в России ежегодно изготавливалось около 60 000 самоваров в год.

Самовары выпускались самых разных форм и объемов. Небольшие предназначались для использования в походных условиях, а для семейного чаепития больше подходили самовары на 12-15 литров. А вот материал, из которого был изготовлен самовар, говорил о достатке его владельца. Самые обычные самовары делали из меди и латуни, а состоятельные люди могли себе позволить и посеребренный.

Центром самоварного производства в России был город Тула. В XIX веке там насчитывалось 80 фабрик. Одним из самых известных производителей самоваров был тульский купец Василий Ломов. Благодаря высокому качеству продукции, Ломову было разрешено наносить на свои изделия государственный герб Российской империи.
А вот оружейник Иван Григорьевич Баташев, на предприятих которого изготавливалось не только оружие, но и самовары, в 1852 году получил потомственное дворянство.

Процесс изготовления самовара был непростым. У мастеров существовало строгое разделение труда. Наводильщик сгибал медный лист, придавая ему нужную форму. Лудильщик покрывал оловом внутреннюю часть. Токарь полировал заготовку на станке. Чистильщик очищал самовар до блеска, а токарь по дереву занимался изготовлением деревянных деталей, например, ручек.

Самые дорогие самовары в России производила ювелирная компания Фаберже, которая использовала позолоту и серебро. Неудивительно, что позволить себе такой самовар могли только представители элиты. И в наше время самовары, произведенные фирмой Фаберже, иногда выставляются на аукционы. В 2004 году самовар «Леший» был продан за 274 400 фунтов стерлингов.

Если эксклюзивные самовары могли стоить баснословные деньги, то простые модели продавались на вес – изделие взвешивалось и устанавливалась цена, в зависимости от того, сколько на него ушло материала.

В 1922 году председатель ВЦИК Михаил Иванович Калинин получил от тульских мастеров необычный подарок – самовар, который вмещал 250 литров и весил около 100 кг. Причем, воду в нем можно было вскипятить за 40 минут.

Уже в начале ХХ века в России появились первые электрические самовары. Правда, гурманы утверждают, что называть их самоварами можно только условно: вкус чая из электрического самовара не идет ни в какое сравнение с традиционной моделью.


Добавить комментарий

Войти через: 

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *